সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ এক কেজি ইলিশের (Ilish) দাম ২৬০০ টাকা! শুনে চমকে গেলেন তো? কিন্তু এটাই সত্যি। বাজারে সাধের ইলিশ মাছ কিনতে গিয়ে এরকম দাম শুনে রীতিমতো আঁতকে উঠছেন সাধারণ মানুষ। অনেকেই আছেন যারা সকালে বেশি দামের ভয়ে যাচ্ছেন না, বিকেল বা সন্ধে করে অনেকেই যাচ্ছেন কম দামে ভালো ইলিশের আশায়। কিন্তু সে গুড়ে বালি। কোথাও ২২০০ তো ২৬০০ টাকায় মিলছে ইলিশ মাছ। যাদের একটু পকেটে জোর আছে তাঁরা কিনছেন কিন্তু বাকিরা খালি হাতেই ফিরছেন। এরকমই দৃশ্য এখন প্রতিনিয়ত ধরা পড়ছে বাংলাদেশে।
বাংলাদেশে ইলিশের দাম আকাশছোঁয়া
বাংলাদেশের বিখ্যাত কারওয়ান বাজারের মাছ বাজার থেকে শুরু করে মোহাম্মদপুর বাজার এবং বিজয় সরণির কলমিলতা বাজারের মতো বাজারেও একই ছবি দেখা যাচ্ছে। অনেক জায়গায়, ক্রেতাদের ইলিশ বিক্রেতাদের সঙ্গে দাম নিয়ে ভালোরকম তর্ক করতে দেখা যায়, দর কষাকষি করতে দেখা যায়। তবে শেষ অবধি হার মেনে সাধারণ মধ্যবিত্ত ঘরের মানুষ না কিনে বা অন্য কম দামের মাছ কিনে বাড়ি চলে যাচ্ছেন।
এক্ষেত্রে বাংলাদেশের থেকে পশ্চিমবঙ্গের মাছ বাজারগুলিতে ইলিশের দাম অনেকটাই কম। বাংলাদেশের মানুষ মনে করতে পারছেন না এর আগে অতীতে এত দাম কবে ছিল। বাজার বিশেষজ্ঞদের মতে, ঢাকা এবং সারা দেশে, ইলিশ অন্য যেকোনো বছরের তুলনায় বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। তবে পশ্চিমবঙ্গের বাজারগুলিতে চিত্রটি একেবারেই ভিন্ন। সেখানকার বাজারগুলি ঘুরে দেখা যায় যে, এই বছর ইলিশের দাম বাংলাদেশের তুলনায় কম।
বাংলাদেশের তুলনায় পশ্চিমবঙ্গে কম ইলিশের দাম
প্রখ্যাত বাংলাদেশী ইলিশ বিশেষজ্ঞ আনিসুর রহমান ইলিশের আকাশছোঁয়া দামকে “অত্যন্ত দুর্ভাগ্যজনক” বলে অভিহিত করেছেন। প্রায় এক দশক ধরে, ইলিশ প্রজনন মৌসুমে মাছ ধরার নিষেধাজ্ঞা উৎপাদন বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। নিষেধাজ্ঞার সময় নির্ধারণকারী বৈজ্ঞানিক গবেষণার নেতৃত্বদানকারী আনিসুর রহমান বলেন, “এ বছরের ইলিশের দাম সত্যিই অস্বাভাবিক। এই দেশে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ রয়েছে, তবুও এত বেশি দামকে ন্যায্যতা দেওয়া যায় না।”
প্রথম আলোর রিপোর্ট অনুযায়ী, ঢাকার খুচরা বাজারে, ৫০০ গ্রাম ওজনের ছোট ইলিশের দামও প্রতি কেজি ১,৪৫০ টাকা থেকে ১,৬০০ টাকা পর্যন্ত। একই চিত্র দেখা যাচ্ছে বিভিন্ন বাজারে। জুলাই থেকে আগস্টের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত, ৭৫০-৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ প্রতি কেজি ১,৮৫০ টাকা থেকে ২,০০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যেখানে এক কেজি বা তার চেয়ে বড় মাছের দাম শুরু হয় ২,৬০০ টাকা থেকে এবং আকার ভেদে ৩,২০০ টাকা পর্যন্ত।
আরও পড়ুনঃ বাংলার তিনটি নয়া রুটে রেললাইন, উত্তরবঙ্গের জন্য বড় প্ল্যান কেন্দ্রের
সেখানে কলকাতা এবং হাওড়ার বেশ কয়েকটি বাজার পরিদর্শন করে দেখা গেছে, এক কেজি ৫০০ গ্রাম আকারের ইলিশ ৬০০-৭৫০ টাকায় বিক্রি হয় – প্রায় ১,০৫০ টাকা – অর্থাৎ বাংলাদেশের তুলনায় পশ্চিমবঙ্গে এই জাতীয় মাছ প্রতি কেজি কমপক্ষে ৪০০ টাকা সস্তা। পশ্চিমবঙ্গের বাজারে, ৭০০ গ্রামের বেশি ওজনের ইলিশের দাম প্রতি কেজি ১,২০০-১,৩০০ টাকা, যেখানে এক কেজি মাছ ১,৫০০-১,৮০০ টাকায় বিক্রি হয়। কলকাতার ফিশ ইমপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি অতুল দাস সংবাদমাধ্যমকে জানান, “এ বছর আমাদের বঙ্গোপসাগরের উপকূলীয় অঞ্চলে ইলিশের সরবরাহ তুলনামূলকভাবে কম। তবুও, ইলিশের বাজার স্থিতিশীল রাখতে, মায়ানমারের ইরাবতী নদী থেকে ইলিশ রাজ্যে আসছে।”