প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: শীত পড়তে না পড়তেই ডিমের চড়া দামে (High Price Of Eggs In West Bengal) বেশ উত্তপ্ত আবহাওয়া! বেড়েই চলেছে ডিমের দাম। খুচরো বাজারে প্রতি পিস ৮ টাকা, কোথাও তারও বেশি। এক পেটি মানে ৩০টি ডিমের দাম ২৪০, ২৫০ এমনকী তাও ছাপিয়ে যাচ্ছে। আর এবার ডিমের দামের এই ঊর্ধ্বগতির জন্য মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় সরাসরি মোদি সরকারকে দুষলেন। মঙ্গলবার বাংলার উন্নয়নের পাঁচালি কর্মসূচিতে উন্নয়নের খতিয়ান তুলে ধরতে গিয়ে ডিমের দাম বৃদ্ধি নিয়ে তীব্র ক্ষোভ প্রকাশ করলেন মুখ্যমন্ত্রী।
কেন্দ্রীয় বঞ্চনা তুলে ধরলেন মমতা!
রিপোর্ট মোতাবেক, গতকাল অর্থাৎ মঙ্গলবার পূর্ব পরিকল্পিত ঘোষণা অনুযায়ী নবান্নের সভাঘরে গত ১৫ বছরে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের সরকার সাধারণ মানুষের জন্য কী কী পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে তার চুলচেরা খতিয়ান তুলে ধরেছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। সেখানে ২০১১ থেকে ২০২৫ সাল পর্যন্ত লক্ষ্মীর ভাণ্ডার, কন্যাশ্রী, কৃষক বন্ধু, পড়ুয়াদের ক্রেডিট কার্ড-সহ মোট ৯৪টি সামাজিক সুরক্ষা প্রকল্পের পরিসংখ্যান তুলে ধরেন তিনি। আর সেই সঙ্গে কেন্দ্রীয় বঞ্চনার প্রসঙ্গ তুলে ধরেন। তার মধ্যেই উঠে আসে ডিমের দাম বৃদ্ধির প্রসঙ্গ। কেন্দ্রকে তুলোধোনা করে রীতিমত বিস্ফোরক মন্তব্য করেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।
ডিমের দাম বৃদ্ধি নিয়ে কটাক্ষ মমতার
সাধারণত শীত পড়লেই ডিমের দাম বাড়ে, কিন্তু দামে হঠাৎ এমন উর্ধ্বগতি আগে দেখা যায়নি বলে জানাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। এমতাবস্থায় মুখ্যমন্ত্রী অভিযোগ করেন যে ডিমের দাম বাড়ার নেপথ্যে রয়েছে ভিনরাজ্য থেকে আসা মুরগির খাবারের অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি। তাঁর স্পষ্ট প্রশ্ন, “মুরগিদের যে খাবার খাওয়ানো হয় সেটার দাম বাড়াচ্ছে কেন কেন্দ্র? প্রতি বছর ১২ শতাংশ করে কেন বাড়ানো হচ্ছে?” এখানেই শেষ নয়, মুখ্যমন্ত্রী এদিন আরও বলেন যে, রাজ্য সরকার ভুট্টা এবং অন্যান্য শস্য চাষ বাড়িয়ে ফিডের জোগান ঠিক রাখার চেষ্টা করছে। কিন্তু কেন্দ্র দাম বাড়িয়েই যাচ্ছেন।
আরও পড়ুন: প্রাক্তন SFI নেত্রী গাইলেন মমতার উন্নয়নের পাঁচালি! তৃণমূলের প্রার্থী হবেন ‘মহানায়ক’ ইমন?
প্রসঙ্গত, বিভিন্ন রিপোর্ট সূত্রে জানা গিয়েছে রাজ্যে ডিম উৎপাদনে শীর্ষে রয়েছে পশ্চিম মেদিনীপুর। দাম বৃদ্ধির ক্ষেত্রে ব্যবসায়ীরা মুরগির খাবারের দাম বৃদ্ধির অভিযোগ তুলছেন। তাঁদের মতে, কেজি প্রতি মুরগির খাবারের দাম ৩ থেকে ১০ টাকা পর্যন্তও বেড়ে গিয়েছে। এর ফলে ডিম প্রতি উৎপাদনের খরচও ৭৫ থেকে ৮০ পয়সা বেড়ে গিয়েছে। এছাড়াও মহারাষ্ট্রে বন্যার কারণেও খাবারের দাম বাড়তে পারে বলে মত ওয়াকিবহাল মহলের। তাই এক্ষেত্রে মুরগির ডিমের এই অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধির জন্য সরাসরি কেন্দ্রীয় সরকারকেই দায়ী করলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়৷