ডিমেও লিখতে হবে এক্সপায়েরি ডেট, নির্দেশ রাজ্য সরকারের
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য এবার বিরাট সিদ্ধান্ত নিল রাজ্য সরকার। আগামী ১ এপ্রিল থেকে রাজ্যে বিক্রি হওয়া প্রতিটি ডিমের উপর উৎপাদন তারিখ (Egg Production Date) এবং এক্সপায়ারি ডেট উল্লেখ করতে হবে বলে জানানো হল। আর এই নতুন নিয়ম চালু হলে আর পুরনো বা পচা ডিমকে তাজা বলে বিক্রি করা যাবে না। … Read more