পদ্মার ইলিশের নামগন্ধ নেই! বাংলায় রুপোলী শস্যের চাহিদা মেটাচ্ছে মোদির রাজ্য
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: বর্ষা পড়তেই সাধারণ মানুষের মুখে একটাই কথা, বাজারে ইলিশ (Hilsa Fish) মিলছে? দাম কত হল? পদ্মার নাকি গঙ্গার? হ্যাঁ, শহর কলকাতা থেকে মেদিনীপুর, নদিয়া, মালদা, সব জায়গায়ই লোকের মুখে এই একই প্রশ্ন। কিন্তু এই মরসুমে পদ্মার ইলিশের স্বাদ মেটানোর জায়গায় বাঙালির পাতে পড়ছে নর্মদা আর মায়ানমারের ইলিশ! মমতাকে ভরসা রাখতে হচ্ছে মোদির … Read more