অন্যান্য

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: ভেটকি পাতুরি তো অনেক খেয়েছেন, কখনও কি বাড়িতে পাকা আম দিয়ে ভেটকি মাছের পাতুরি (Paka Aam Bhetki Paturi Recipe) খেয়ে দেখেছেন? সামনেই আসতে চলেছে জামাই ষষ্ঠী, মেনু থেকে শুরু করে সাজ সব নিয়েই যেন উৎসবের আমেজ। জামাই আদরে যাতে কোনো ত্রুটি না থাকে তার জন্য এখন থেকেই নানা পরিকল্পনা করে চলেছেন শাশুড়ি … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: ভ্যাপসা গরম যেন কিছুতেই কমছে না। হালকা বিক্ষিপ্ত বৃষ্টি কয়েক জায়গায় হলেও স্বস্তি মিলছে না। এদিকে এই গরমের (Summer) দাবদাহ থেকে বাঁচতে ঘন ঘন নুন-চিনির শরবত খাচ্ছেন কম বেশি সবাই। এমনকি গরমে হালকা-পাতলা খাবার খেয়েও সারা দিন বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরানোর মত অবস্থা হচ্ছে। আসলে এমন কিছু খাবার আছে, যা গরমের … Read more

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: মহাকাশপ্রেমীদের জন্য রইল বড় খবর। আজ অর্থাৎ রবিবার এক দারুণ উপহার নিয়ে হাজির হচ্ছে মহাবিশ্ব। রাতের আকাশে দেখা যাবে বিরল মহাজাগতিক ঘটনা ‘ব্লু মুন’ (Blue Moon)। ২০২৩ সালের আগস্ট মাসের পর এটাই প্রথম ব্লু মুন, যেটি বিজ্ঞানীদের পাশাপাশি সাধারণ দর্শকদের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ হতে চলেছে। কিন্তু কোথায় কোথায় দেখা যাবে এই ব্লু মুন, … Read more

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: বাংলায় রাজনৈতিক পরিবর্তন হতেই কেন্দ্রীয় প্রকল্পগুলি একের পর এক গতি পাচ্ছে। ১০০ দিনের কাজের বকেয়া মিটে যাওয়ার পর এবার রাজ্যজুড়ে শুরু হতে চলেছে প্রধানমন্ত্রী আবাস যোজনা প্রকল্প (Pradhan Mantri Awas Yojana)। প্রায় দীর্ঘ ২ বছরের বেশি সময় ধরে কেন্দ্রীয় অর্থ বরাদ্দ বন্ধ ছিল, এই অভিযোগ দেখিয়েই রাজ্য সরকার এই প্রকল্প চালায়নি। কিন্তু … Read more

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: দেশের সাধারণ মানুষকে বিদ্যুতের বিলের হাত থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য আর সৌরশক্তির প্রসার ঘটাতে কেন্দ্র সরকারের পিএম সূর্য ঘর মুক্ত বিজলি যোজনা (Pradhan Mantri Surya Ghar Muft Bijli Yojana) এবার বিরাট মাইলফলক স্পর্শ করে ফেলল। সরকারের দেওয়া তথ্য অনুযায়ী, দেশে রেকর্ড ৪০ লক্ষের বেশি পরিবার এই বিনামূল্যে বিদ্যুৎ (Free Electricity) পাওয়ার প্রকল্পে … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বিগত কয়েকদিন যা গরম পড়েছে তাতে গ্যাস ওভেনের কাছে বেশিক্ষণ দাঁড়ানো রীতিমত কষ্টকর। কিন্তু তবুও রান্না তো করতেই হবে। তবে বেশি মশলাযুক্ত খাবার এই গরমে একদমই মুখে রুচবে না, এদিকে বাড়িতে চিংড়ি (Prawn) এলে নতুন কী রান্না করা যায়, সেটা দিয়ে কী রান্না করা যায়, তাই নিয়ে বেশ কনফিউসড। তবে চিন্তা নেই … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: মাথায় হাত দিলেই যেন গোছা গোছা চুল উঠে আসছে (Hair Fall Problems)। শুধু তাই নয় চুলের ফাঁকে দেখা দিচ্ছে টাক। অনেকের এই সমস্যা যেমন সারা বছর থাকে ঠিক তেমনই আবার অনেকের এই সমস্যা থাকে গরম এবং বর্ষায়। কারণ এই সময় চুলের (Hair) গোড়ায় ঘাম জমে থাকলে অথবা দীর্ঘক্ষণ ভিজে থাকলে সংক্রমণের আশঙ্কা … Read more

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: মে মাসের শেষে দেশজুড়ে চলছে তীব্র দাবদাহ। অনেক জায়গায় পারদ ইতিমধ্যেই ৪৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস ছাড়িয়ে গিয়েছে। তবে এই গরমে একটু শান্তির খোঁজে মধ্যবিত্তরা পকেট খালি করে এসি (Air Conditioning) কেনা শুরু করেছে। কিন্তু এসি কেনায় কয়েক হাজার টাকা খরচের পাশাপাশি প্রতি মাসে আবার আকাশছোঁয়া কারেন্টের বিলও তো চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। এই … Read more

সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ আবারও একবার চাপ বাড়তে চলেছে মধ্যবিত্তের পকেটে। পেট্রোল, ডিজেল, গ্যাস, সিগারেটের পর এবার দাম বাড়ল নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস টুথপেস্টে (Toothpaste Price Hike)-এর। এফএমসিজি কোম্পানি কোলগেট-পামোলিভ ইন্ডিয়া তাদের টুথপেস্টের দাম বাড়িয়েছে। এক রিপোর্ট অনুসারে, কোম্পানিটি মে মাসে টুথপেস্টের দাম ৪ থেকে ৫ শতাংশ বাড়িয়েছে। দাম বাড়ল টুথপেস্টের এক রিপোর্ট অনুসারে, কোলগেট ডেন্টাল ক্রিম এবং … Read more

বিক্রম ব্যানার্জী, কলকাতা: শনিবার, অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়ের (Abhishek Banerjee) খোঁজে নোটিস হাতে চক্কর কাটতে হল CID আধিকারিকদের। জানা গিয়েছে, প্রথমে অভিষেকের হরিশ মুখার্জি রোডের বাড়ি শান্তিনিকেতনে পৌঁছন তদন্তকারী সংস্থাটির আধিকারিকরা। সেখানে দরজা বন্ধ পাওয়ায় পরে নোটিস নিয়ে কালীঘাটের বাড়িতে যান তাঁরা। শেষমেষ সেখানেই বাড়ির বাইরে এসে CID-র কাছ থেকে নোটিস গ্রহণ করেন তৃণমূল সাংসদ অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়। … Read more