সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ আপনিও কি Nestlé-র জিনিস ব্যবহার করেন? তাহলে রইল অত্যন্ত জরুরি খবর। ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (FSSAI) ল্যাবরেটরি বিশ্লেষণের পর নেসলের ‘লো ফ্যাট ডেইরি হোয়াইটেনার’-এর একটি নমুনাকে অনিরাপদ ও নিম্নমানের বলে ঘোষণা করে নেসলের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নিয়েছে।
Nestlé-র এই জিনিস নিষিদ্ধ করল FSSAI
জানা গিয়েছে, নমুনাটি নয়াদিল্লির কনট প্লেসের ‘দ্য ললিত হোটেল’ থেকে সংগ্রহ করা হয়েছিল। এই নিয়মবহির্ভূত পণ্যটির বিষয়ে হোটেলটিকে একটি নোটিশ জারি করা হয়েছে। তবে, হোটেল/খাদ্য ব্যবসা পরিচালনাকারী প্রতিষ্ঠানটিকে খাদ্য বিশ্লেষকের রিপোর্টের বিরুদ্ধে আপিল করার সুযোগ দেওয়া হয়েছে। এদিকে, এফএসএসএআই কর্মকর্তারা খাদ্য ব্যবসায়ীদের এই পণ্যটির বিক্রি অবিলম্বে স্থগিত করার নির্দেশ দিয়েছেন। ভোক্তাদেরও সরকারি বিজ্ঞপ্তি অনুসরণ করতে এবং ক্ষতিগ্রস্ত ব্যাচের পণ্য কেনা বা খাওয়ার আগে পণ্যের তথ্য যাচাই করে নিতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। দেশজুড়ে এফএসএসএআই খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন জোরদার করার প্রেক্ষাপটে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে।
আরও পড়ুন: ফের সাগরে নিম্নচাপ! দক্ষিণবঙ্গের ৫ জেলায় বৃষ্টির সম্ভাবনা, আজকের আবহাওয়া
আগেও Nestlé-র জিনিস নিয়ে বিতর্ক হয়েছে
তবে, এই প্রথমবার নয় যে নেসলের কোনো পণ্য নিয়ন্ত্রক পদক্ষেপের মুখে পড়েছে। সম্প্রতি খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রক সংস্থা নেসলে ইন্ডিয়া লিমিটেডের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিয়েছে, কারণ তাদের শিশু ফর্মুলার একটি নমুনায় গুণগত মানের নিয়ম লঙ্ঘিত হয়েছে বলে জানা গেছে। এফএসএসএআই জানিয়েছে যে, জানিয়েছে যে পরীক্ষাগার বিশ্লেষণে সংস্থাটির উৎপাদিত ফলো-আপ ফর্মুলার একটি নমুনায় বায়োটিনের পরিমাণ কম পাওয়া গেছে। এফএসএসএআই আরও জানিয়েছে যে, তারা তাদের আরও দুটি শিশু ফর্মুলা পণ্য—ন্যান এক্সেল্লা প্রো স্টেজ ১ এবং ল্যাকটোজেন প্রো ১—এর বিপণন নিয়েও অনিয়ম শনাক্ত করেছে।
২০১৫ সালে, নেসলে খাদ্য নিয়ন্ত্রক সংস্থা এফএসএসএআই-এর নজরে আসে, যখন তাদের জনপ্রিয় ম্যাগি নুডলসে সীসার মাত্রাতিরিক্ত উপস্থিতি এবং লেবেলিংয়ের ত্রুটির অভিযোগে তা নিষিদ্ধ করা হয়, যার ফলে ব্যাপক হারে পণ্য বাজার থেকে তুলে নেওয়া হয়। তবে, নতুন পরীক্ষার পর ম্যাগি আবার দোকানে বিক্রি করা হয়েছিল।