Sweta Mitra 
প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বর্ষার দিনে মাছের স্বাদ উপভোগ করতে ইলিশ (Ilish) মাছের জুরিমেলা ভার। কখনও ঝাল তো কখনও আবার ঝোল, ভাপা কিংবা ভাজা খাওয়া হয়ে থাকে। তবে বাড়িতে অতিথি এলে সেক্ষেত্রে ইলিশের একটা স্পেশ্যাল রেসিপি তো করাই যায়। তাই আমাদের আজকের প্রতিবেদন ইলিশের এক অনবদ্য রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছে, আর সেটি হল ইলিশের পোলাও (Ilish … Read more
অনন্যা সরকার, কলকাতা: ছোট বেলায় চোখের সামনে দেখেছিলেন কীভাবে ক্যান্সার কেড়ে নিয়েছিল ঠাকুমার প্রাণ। শৈশবের সেই শোক বদলে যায় এক অপার জেদে। ক্লাস থ্রিয়ের ছাত্র তখন প্রতিজ্ঞা করে বড় হয়ে ডাক্তার হবে। সারিয়ে তুলবে হাজার হাজার ক্যান্সার রোগীকে, যাতে আর কোনও পরিবারকে প্রিয়জন হারানোর যন্ত্রণা ভোগ করতে না হয়। সেই প্রতিজ্ঞাই আজ তাকে পৌঁছে দিয়েছে … Read more
সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ বড় সিদ্ধান্ত নিতে চলেছে EPFO। জানা গিয়েছে, এমপ্লয়িজ প্রভিডেন্ট ফান্ড অর্গানাইজেশন শীঘ্রই ফ্রিল্যান্সার, গিগ কর্মী এবং অসংগঠিত খাতের অস্থায়ী কর্মীদের জন্য পিএফ-এর সুবিধা চালু করতে পারে। এই লক্ষ্যে, সংস্থাটি একটি নতুন ইউনিভার্সাল প্রভিডেন্ট ফান্ড স্কিম (UPF) চালু করার প্রস্তুতি নিচ্ছে। এর উদ্দেশ্য হলো, বর্তমানে যারা এর আওতার বাইরে রয়েছেন, তাদের কাছে পিএফ … Read more
বিক্রম ব্যানার্জী, কলকাতা: গুজরাতের আহমেদাবাদের এক বাজি কারখানায় ভয়াবহ বিস্ফোরণ (Firecracker Factory Blast)। জানা গিয়েছে, আহমেদাবাদের মাহমুদপুরা এলাকার গেট রোডের পাশে অবস্থিত ট্যালেন্ট ফায়ারওয়ার্কস কারখানায় বেশ কয়েকটি বিস্ফোরণ ঘটে। আর সেই ঘটনায় ঘটনাস্থলেই মৃত্যু হয়েছে 8 জনের। আহত হয়েছেন কমপক্ষে 15 জন। সূত্রের খবর, পুরোপুরি বেআইনিভাবে চলছিল ওই বাজির কারখানা। গোটা ঘটনায় আতঙ্ক ছড়িয়েছে এলাকাজুড়ে। … Read more
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: দারিদ্রতা যে কখনও স্বপ্ন পূরণের পথে বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারে না, তা আবারও প্রমাণ করল অসমের কোকরাঝাড় জেলার তরুণ বিজিত রায়। আর্থিক অনটনের মধ্য থেকেও কঠোর পরিশ্রম আর অদম্য ইচ্ছাশক্তির জেরে ২০২৬ এর নিট-ইউজি পরীক্ষায় ৫০২ নম্বর (NEET Success) অর্জন করে চিকিৎসক হওয়ার রাস্তাকে আরও একধাপ সহজ করল এই যুবক। এমনকি সবথেকে … Read more
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: কিছুদিন আগেও যেখানে প্রতি পিস ৬ টাকা করে বিক্রি হচ্ছিল, সেখানে এখন সাড়ে ৮ টাকা থেকে ৯ টাকায় বিকোচ্ছে ডিম (Egg Price)। শুধুমাত্র বাংলা নয়, বরং গোটা দেশেই ডিমের দাম এখন আকাশছোঁয়া। এমনকি তা ১০ টাকা পর্যন্ত ছুঁতে পারে বলে দাবি করছেন বেশ কিছু পোল্ট্রি ব্যবসায়ী। তবে হঠাৎ করে এই মূল্যবৃদ্ধির কারণ … Read more
প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: আষাঢ় পেরিয়ে শ্রাবণ মাস পড়তে না পড়তেই রাজ্য জুড়ে শুরু হয়েছে ভারী থেকে অতি ভারী বৃষ্টি (Rain)। যার নেপথ্যে রয়েছে ঘূর্ণাবর্ত এবং মৌসুমী অক্ষরেখা। জানা গিয়েছে, ওড়িশা এবং পশ্চিমবঙ্গের উপকূল সংলগ্ন উত্তর-পশ্চিম বঙ্গোপসাগরে যে সুস্পষ্ট নিম্নচাপ অঞ্চলটি ছিল, তা গতকাল, শুক্রবার গাঙ্গেয় পশ্চিমবঙ্গ এবং সংলগ্ন ঝাড়খণ্ড ও ওড়িশার উপর নিম্নচাপ অঞ্চল অবস্থান … Read more
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: চাঞ্চল্যকর ঘটনা উত্তরপ্রদেশের (Uttar Pradesh) মুজফফরনগরে। শশুরের বিরুদ্ধে দীর্ঘদিন ধরে শ্লীলতাহানির অভিযোগ তুলে তাঁর গোপনাঙ্গে ব্লেড দিয়ে হামলা করল এক পুত্রবধূ। গুরুতর জখম অবস্থায় বৃদ্ধকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। কিন্তু এই ঘটনায় অভিযুক্ত মহিলাকে ইতিমধ্যেই পুলিশ হেফাজতে নিয়ে জিজ্ঞাসাবাদ শুরু করেছে, এবং তদন্ত চলছে। ঘটনাটি কী? পুলিশ সূত্রে জানা গিয়েছে, এই ঘটনাটি … Read more
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: প্রথম মন্ত্রীসভার বৈঠকেই শুভেন্দুর সরকার কেন্দ্রের আয়ুষ্মান ভারত (Ayushman Bharat) প্রকল্পের অনুমোদন দিয়েছিল পশ্চিমবঙ্গে। সেই মতো অফলাইনের মাধ্যমে আবেদন সম্পন্ন হয়েছে এই প্রকল্পে। গত ১৫ আগস্ট পর্যন্ত আবেদনপত্র জমা নেওয়া হয়েছিল। এরপর ১৬ আগস্ট থেকেই রাজ্যবাসীর হাতে আয়ুষ্মান ভারত কার্ড বিতরণ শুরু হয়েছে। তবে ১৬ আগস্ট থেকে এই কার্ডের জন্য আবার ই-কেওয়াইসি … Read more
বিক্রম ব্যানার্জী, কলকাতা: বিরাট সাফল্য ভারতের (India)। শনিবার, সকাল সকাল অন্ধ্রপ্রদেশের শ্রীহরিকোটার সতীশ ধাওয়ান মহাকাশ কেন্দ্রের প্রথম লঞ্চ প্যাড থেকে সফলভাবে উৎক্ষেপণ করা হয় সম্পূর্ণ বেসরকারি উদ্যোগে তৈরি দেশের প্রথম রকেট বিক্রম-1 (Vikram-1)। হায়দরাবাদ ভিত্তিক মহাকাশ সংস্থা স্কাইরুট অ্যারোস্পেসের উদ্যোগে দেশের প্রথম বেসরকারি রকেট বিক্রম 1 অবশেষে সফলভাবে মহাকাশে পৌঁছেছে। আর সেই সূত্র ধরেই, মহাকাশ … Read more