অন্যান্য

সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ যে হারে গরম পড়েছে সেখানে সমতলে থাকা দায় হয়ে পড়েছে। ফলে সকলেই কমবেশি ছুটছেন পাহাড়ে। আপনিও কি এই গরম থেকে বাঁচতে সড়কপথে পাহাড়ে ঘুরতে যাওয়ার প্ল্যান করছেন? তাহলে আপনার জন্য রইল জরুরি খবর। এবার উত্তরবঙ্গগামী গুরুত্বপূর্ণ রাস্তা বন্ধ থাকতে চলেছে। কলকাতা-উত্তরবঙ্গ সংযোগকারী ১২ নম্বর জাতীয় সড়ক (National Highway 12 )বন্ধ থাকবে টানা … Read more

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: গরমের সময় এসি, ফ্রিজ বা কুলার দেদার চলতে থাকে সারাদিন। আর এই কারণেই মাস শেষে বিদ্যুতের বিল নিয়ে চিন্তার ভাঁজ পড়ে মধ্যবিত্তদের। তবে এই পরিস্থিতি থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য কেন্দ্র সরকার চালু করেছে প্রধানমন্ত্রী সূর্যঘর বিদ্যুৎ যোজনা (Pradhan Mantri Surya Ghar Muft Bijli Yojana)। ২০২৪ সালে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী এই প্রকল্পের আনুষ্ঠানিক … Read more

অনন্যা সরকার, কলকাতা: গ্রীষ্মকালের ফলের রাজা আমের (Mango) দেখা মেলে বাজারে বাজারে। আম প্রেমীরা এই সময়টার জন্য অপেক্ষা করে থাকেন। হিমসাগর, ল্যাংড়া থেকে গোলাপখাস বা তোতাপুরী – লিস্ট থেকে বাদ যায় না কোনও কিছুই। কিন্তু রঙ বা গন্ধ দেখে যে আম বাজার থেকে আপনি বেছে নিচ্ছেন, তা সুস্বাদু হলেও আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে নিরাপদ কিনা তা … Read more

অনন্যা সরকার, কলকাতা: পশ্চিমবঙ্গে ঢুকে গিয়েছে বর্ষা। আর এই বর্ষার ইলিশের (Ilish) খোঁজে ইতিমধ্যেই মাঝিদের ট্রলার পাড়ি জমিয়েছে সাগরে। কিন্তু ভালো মানের ইলিশের দাম বাজারে সবসময়ই অত্যন্ত চড়া। ফলে সাধের ইলিশ কিনতে মধ্যবিত্তের পকেটে টান পড়ে। সারা সপ্তাহের বাজার মুলতুবি রেখে একদিনের রসাস্বাদন ঠিক জমে না। তাই ধীরে ধীরে যদি ইলিশ উচ্চবিত্তের মাছ হয়ে যায়, … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: খাটি বাঙালি ভোজ খেতে সবারই বেশ ভালোলাগে, কিন্তু এক্ষেত্রে চাইনিজও (Recipe) কোনো অংশে কম নয়। কম বেশি সকলের বাড়িতেই চাউমিন, ফ্রায়েড রাইস বানাতে দেখা যায়। এমনকি জায়গায় জায়গায় চাইনিজ দোকান গুলিও বেশ রমরমিয়ে চলছে। তাই আজ আমাদের প্রতিবেদন আপনাদের জন্য অত্যন্ত প্রিয় একটি পদ চিলি সয়াবিন (Chili Soybean Recipe) রেসিপি নিয়ে হাজির … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বাস্তু অনুসারে বেশ কিছু নিয়ম (Vastu Dosh Prevention Tips) অনুযায়ী ঘর সাজাতে হয়, নইলে নেতিবাচক শক্তি বৃদ্ধি পেতে থাকে। যার মধ্যে অন্যতম হল ঘরের খাওয়ার টেবিল (Dinning Table)। জ্যোতিষশাস্ত্র অনুযায়ী, অনেকের বাড়িতে এই টেবিলের উপর বেশ কিছু জিনিস রাখে যা কিন্তু রাখা উচিত নয়। এতে পরিবারের মধ্যে ঝগড়া বাড়ে এবং অর্থনৈতিক ক্ষতির … Read more

অনন্যা সরকার, কর্নাটক: কর্ণাটকের বেল্লারের বাসিন্দা সত্য শঙ্কর কে. দারিদ্র্যকে হারিয়ে এক বিশাল সাম্রাজ্য গড়ে তুলেছেন। পানীয় শিল্পে নিজের স্বতন্ত্র নাম তৈরি করেছেন তিনি (Success Story of Sathya Sankar)। জনপ্রিয় বিন্দু ফিজ জিরা মসলার (Bindu Fizz Jeera Masala) প্রস্তুতকারক সংস্থা এসজি কর্পোরেটস (SG Corporates)-এর প্রতিষ্ঠাতা তিনি। বছরে এখন ৯০০ কোটি টাকা আয় তার কোম্পানির। আসুন … Read more

অনন্যা সরকার, কলকাতা: ভারতবর্ষে আনুষ্ঠানিকভাবে ঢুকে পড়েছে বর্ষা (Wet season)। বঙ্গজুড়েও কখনো সখনো দু-এক পশলা বৃষ্টি হচ্ছে। এতে গ্রীষ্মের তীব্র দাবদাহ কিছুটা কমলেও পুরোপুরি গরমের হাত থেকে নিস্তার পাওয়া যায় না বর্ষাকালে। তাই আরাম পেতে অগত্যা এসি (Air conditioning) সাহায্য নিতেই হয়। কিন্তু বর্ষায় অতিরিক্ত আর্দ্রতা কমাতে, আরামদায়ক বাতাবরণের জন্য এসি চালানোর কিছু নিয়ম (AC … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: কাঁচা আমের দিন শেষ, এখন শুধু বাজারে রাজত্ব করছে পাকা আম (Mango)। বাজারে গেলেই এখন ভর্তি ভর্তি করে আম ঢুকছে বাড়িতে। তবে শুধু আম খাওয়া ছাড়াও এই ফল দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন বিভিন্ন ধরনের পদ (Recipe)। এমনকি, আম দিয়ে তৈরি করে নিতে পারবেন নতুন স্বাদের আমের মালপোয়া এবং আমের ফুলুরি (Mango Malpoa … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: সামনেই আসছে বর্ষা, আর তার সঙ্গে আসছে সর্দি কাশির দিন। এই সময় নিজেকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি, পোষ্যদেরও যত্নে (Pets In Monsoon) রাখা প্রয়োজন। কারণ এই মরসুমে বৃষ্টির জল গায়ে লাগলে ত্বকের সমস্যা হওয়ার পাশাপাশি ঠান্ডা লাগা, সর্দি-কাশি, পেটের সমস্যাও দেখা যায়। তাই বৃষ্টির আবহাওয়ায় পোষ্যকে (Pet) সুস্থ রাখার জন্য আমাদের আজকের প্রতিবেদন … Read more