গরমে শরীর সুস্থ রাখবে লাউ কাতলার ঝোল, জেনে নিন সুস্বাদু রেসিপি

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: মাছে ভাতে বাঙালি এই প্রবাদটি যে এক্কেবারে খাঁটি তা বলার অপেক্ষা রাখে না। রাজ্যের বাইরে থাকলেও মাছ খাওয়া চাই ই চাই। তিন বেলা না হোক অন্তত দুই বেলা মাছ খাওয়া দরকার। তবে গরমের দিনে অনেকেই বেশি মশলা দিয়ে মাছের ঝোল (Cooking Tips) খেতে একদমই পছন্দ করে না, তাই আমাদের আজকের প্রতিবেদন সকলের … Read more

বিশ্বের ১০০ গরম শহরের মধ্যে ৯৫টি ভারতেই, তালিকায় বাংলার কটি জানুন

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: বৈশাখের শুরুতেই যেন রঙ্গমূর্তি ধারণ করেছে দেশের আবহাওয়া (Weather)। উত্তর থেকে দক্ষিণ, পূর্ব থেকে পশ্চিম, গোটা ভারত এখন কার্যত আগুনের চুল্লি। এপ্রিলের শুরু থেকেই দেশের বহু প্রান্তে পারদ ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস ছাড়িয়েছে (Heat Wave)। আর পরিস্থিতি এরকম জায়গায় পৌঁছেছে, যে বিশ্বের ১০০টি উত্তপ্ত গরম শহরের তালিকায় ৯৫টি ভারতের। লু-র সতর্কতা মৌসম ভবনের … Read more

থামতে হবে না টোল প্লাজায়, ‘ব্যারিয়ার-ফ্রি’ সিস্টেম আসছে হাইওয়েতে

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: দেশের জাতীয় সড়কগুলোতে যাতায়াত আরও দ্রুত ও মসৃণ করার জন্য এবার বিরাট ঘোষণা করলেন কেন্দ্রীয় সড়ক পরিবহন ও মহাসড়ক মন্ত্রী নীতিন গড়কড়ি (Nitin Gadkari)। তিনি জানিয়েছেন যে, ২০২৬ সালের ডিসেম্বর মাসের মধ্যেই দেশের প্রধান হাইওয়েগুলিতে ব্যারিয়ার মুক্ত বা বাধাহীন টোল ব্যবস্থা (Toll System in India) চালু করা হবে। এর ফলে টোল প্লাজায় … Read more

বিকেলে একাধিক জেলায় কালবৈশাখীর সাথে ঝেঁপে বৃষ্টি! কেমন থাকবে আগামীকালের আবহাওয়া?

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বিগত কয়েকদিন বৈশাখের তীব্র গরমে নাজেহাল অবস্থায় ছিল রাজ্যবাসী। তবে রবিবার বিকেল থেকেই দক্ষিণবঙ্গের বেশ কিছু জেলায় আবহাওয়ার খানিক পরিবর্তন হয়েছে। গরমের দাবদাহের মাঝে ঝড় বৃষ্টির (Rain) পূর্বাভাস দিয়েছে আলিপুর আবহাওয়া দফতর। জানা গিয়েছে, কলকাতা-সহ দক্ষিণবঙ্গে (South Bengal) কালবৈশাখীর সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। আজও সকাল থেকে মেঘলা আকাশ দেখা গিয়েছে। তার ফলে তাপমাত্রা … Read more

দেশে শুরু তেল সংকট? এই রাজ্যে বন্ধ হল ৪২১টি পেট্রোল পাম্প

বিক্রম ব্যানার্জী, কলকাতা: পশ্চিম এশিয়ার সংঘাতের প্রভাব এবার পড়ল ভারতেও। হরমুজ প্রণালী বন্ধ থাকায় গোটা বিশ্বজুড়ে যে জ্বালানির সংকট তৈরি হয়েছে তার একটা বড় উদাহরণ দেখা গেল অন্ধ্রপ্রদেশে (Andhra Pradesh)। তেল সংকটের আশঙ্কায় অন্ধ্রপ্রদেশের বেশিরভাগ পেট্রোল পাম্পে আগেভাগে তেল কিনতে পড়েছিল লম্বা লাইন। যার কারণে, কিছু মুহূর্তের মধ্যেই অন্ধ্রপ্রদেশের অন্তত 400 এর বেশি পেট্রোল পাম্পে … Read more

তাপপ্রবাহ কাটিয়ে বাংলায় অতিভারী বৃষ্টির সতর্কতা IMD-র, দুর্যোগ উত্তর-পূর্বেও

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: বৈশাখের গরমে যখন হাসফাঁস করছে গোটা দক্ষিণ ভারত ও উত্তর পশ্চিমর একাংশ। ঠিক তখনই উত্তর ও উত্তর-পূর্ব ভারতের রাজ্যগুলির জন্য সুখবর শুনিয়েছে ভারতের আবহাওয়া দফতর। হ্যাঁ, এবার দেশের এই অংশে ভারী বৃষ্টির ভ্রুকুটির সতর্কতা। আলিপুর আবহাওয়া দফতর এবং কেন্দ্রীয় মৌসুম ভবন জানাচ্ছে, আগামী এক সপ্তাহে পশ্চিমবঙ্গ বিশেষ করে উত্তরবঙ্গের দিকে, সিকিম এবং … Read more

ওড়িশায় ভাড়া বাড়িতে ঢুকে MBA ছাত্রীকে ধর্ষণের চেষ্টা, গ্রেফতার ৬৭ বছরের আধবুড়ো

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: ফের প্রশ্নের মুখে নারী নিরাপত্তা। এবার বিজেপি শাসিত রাজ্য ওড়িশায় ধর্ষণের অভিযোগ (Rape Case in Odisha)। এক মুদি দোকানি বেসরকারি কলেজের এমবিএ ছাত্রীকে (MBA Student) ধর্ষণের চেষ্টার জেরে গ্রেফতার হয়েছে পুলিশের হাতে। তাঁর বয়স আনুমানিক ৬৭ বছর, যা নিয়ে গোটা এলাকায় চাঞ্চল্য ছড়িয়ে পড়েছে। ধর্ষণের অভিযোগ মুদি দোকানির বিরুদ্ধে রিপোর্ট অনুযায়ী, ভুবনেশ্বরের … Read more

শিশু পড়ে যাওয়ায় চেন ট্রেনেও দাঁড়ায়নি ট্রেন! জলপাইগুড়ি রুটে রেলের বিরুদ্ধে অভিযোগ

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: চলন্ত ট্রেন থেকে পড়ে গেল এক শিশু (Child Falls From Train)! ট্রেনের এমারজেন্সি চেইন টানলেও থামানো হয়নি ট্রেন! তুমুল অভিযোগ করলেন যাত্রীরা। ভারতীয় রেল (Indian Railways) পরিষেবা একাধিক উন্নত পদক্ষেপ নিলেও কোথাও না কোথাও তাদের ত্রুটি থেকে যায়। পরিষেবা সংক্রান্ত একাধিক অভিযোগ কম বেশি প্রায়ই সোশ্যাল মিডিয়ায় তুলে ধরছেন যাত্রীরা। এমতাবস্থায় জলপাইগুড়ি-রামনগর … Read more

অ্যান্টিলিয়ার আগে এখানে থাকতেন মুকেশ আম্বানি, চিনুন সেই পুরনো রাজপ্রাসাদ

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: মুম্বাইয়ের আল্টামাউন্ট রোডে অবস্থিত ২৭ তলার বিলাসবহুল অট্টালিকা অ্যান্টিলিয়া (Antilia) বর্তমানে মুকেশ আম্বানির (Mukesh Ambani) ঠিকানা এ কথা গোটা বিশ্ব জানে। বিশ্বের অন্যতম দামি এই বাড়ির বৈভব দেখে চোখ ধাধিয়ে যায় সাধারণ মানুষেরও। তবে হ্যাঁ, এই প্রাসাদে আসার আগে মুকেশ এবং নীতা আম্বানি কোথায় থাকতেন জানেন? সেই সন্ধানই দেবো এই প্রতিবেদনে। আগে … Read more

ঋণ করে পড়ান চা ওয়ালা বাবা, প্রথমে ইঞ্জিনিয়ার পরে UPSC ক্র্যাক করে IAS হন ছেলে

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: নিজের ভেতরে ইচ্ছাশক্তি আর জেদ থাকলে যে সবকিছুই সম্ভব তা আবারও প্রমাণ করে দিলেন এক যুবক। রাজস্থানের সুমালাই গ্রাম। সেখানে এক চায়ের দোকান চালাতেন কুশলদান চারণ। সেই দোকানের সামান্য উপার্জন দিয়েই চলত পরিবারের ১০ জনের বিশাল সংসার। ছোটবেলা থেকে দরিদ্রতা নিত্যদিনের সঙ্গী ছিল। কিন্তু কুশলদান জানতেন যে পড়াশোনার শক্তি কতটা। আর আজ … Read more