Sweta Mitra 
প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: কথায় আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। তাইতো বাঙালি পৃথিবীর যে প্রান্তেই যাক না কেন এক বেলা অন্তত ভাত-মাছ না হলে যেন সারাদিনের খিদে মেটে না। অর্থাৎ বলাই যায় মাছের (Fish) প্রতি বাঙালির এক আলাদা টান রয়েছে। প্রায় সময়ই আমরা রুই, কাতলা, ইলিশ, চিংড়ি খেয়ে থাকি। তবে এসবের বাইরেও বেশ কিছু মাছ রয়েছে যা না … Read more
প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বাঙালির রান্নাঘরে কম বেশি সকলের বাড়িতেই বিভিন্ন রকম শাকের দেখা পাওয়া যায়। পালং শাক, কলমি শাক, লাল শাক, পুঁই শাক, কচু শাক, ঢেঁকি শাক, পাট শাক ইত্যাদি। যদিও বাজারে ছোট ছোট আঁটি বেঁধে বিক্রি হওয়া এই শাকগুলো স্বাস্থ্যের (Health Tips) পক্ষে বেশ ভালো। তবে এই সকল শাকের মধ্যে জনপ্রিয় হল লাল শাক … Read more
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: গরমের সময় এসি, ফ্রিজ, ফ্যান ছাড়া টেকাই দুষ্কর। তবে দেদার ব্যবহার করার ফলে মাস শেষে যখন বিদ্যুতের বিল আসে তখন চিন্তার ভাঁজ পড়ে মধ্যবিত্তদের কপালে। সেই চিন্তা দূর করার জন্য কেন্দ্র সরকারের তরফ থেকে চালু করা হয়েছে প্রধানমন্ত্রী সূর্যঘর বিজলি যোজনা (PM Surya Ghar Yojana), যেখানে ৩০০ ইউনিট পর্যন্ত বিদ্যুৎ সম্পূর্ণ বিনামূল্যে … Read more
সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ রেল যাত্রীদের জন্য রইল জরুরি খবর। আপনিও কি প্রায়ই ট্রেনে যাতায়াত করেন? টিকিট না কাটার বদঅভ্যাস আছে? তাহলে রেলের (Indian Railways) তরফে এবার এমন এক সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যার দরুণ চাপে পড়তে পারেন আপনি। বিনা টিকিটে ট্রেনে ভ্রমণের ক্ষেত্রে এতদিন যে অঙ্কের জরিমানা (Railway Fine) নেওয়া হত এবার তা দ্বিগুণ বাড়ানো হল। … Read more
প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বিগত কয়েকদিন ধরেই ভ্যাপসা গরমে রীতিমত নাজেহাল অবস্থা হয়েছিল সকলের। উত্তরবঙ্গে বর্ষা প্রবেশ করলেও দক্ষিণবঙ্গে (South Bengal)। এর রেশ টুকুও বোঝা যাচ্ছিল না। তবে বৃহস্পতিবার বিকেল থেকেই বদলে গেল আবহাওয়া। মৌসুমী বায়ু সক্রিয় হওয়ার কারণে উত্তরবঙ্গের (North Bengal) পাশাপাশি দক্ষিণবঙ্গের সমগ্র জেলায় আগামী বেশ কয়েকদিন (Weather Tomorrow) বজ্রবিদ্যুৎসহ বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। … Read more
সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ প্রকৃতি এবার কোন দিকে মোড় নিচ্ছে? ক্রমশ গরম হচ্ছে গঙ্গার (Ganges) জল। সবথেকে বড় আশঙ্কা করা হচ্ছে, পরিস্থিতি এমন চলতে থাকলে নদীতে লু-এর (Loo) মতো পরিস্থিতি তৈরি হতে পারে। গঙ্গার ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা এবং অক্সিজেনের মাত্রা হ্রাস উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এটি গঙ্গার বাস্তুতন্ত্র, জলজ জীবন এবং এর উপর নির্ভরশীল লক্ষ লক্ষ মানুষের … Read more
সহেলি মিত্র, কলকাতা: বাংলার আবহাওয়ার এহেন পরিবর্তনে (Weather Update) অবাক সকলে। বিক্ষিপ্ত থেকে শুরু করে ভারী বৃষ্টিপাতে ভিজছে কলকাতা সহ দক্ষিণবঙ্গের একাধিক জেলা। দিকে দিকে জল জমে গিয়েছে যে কারণে প্রবল ভোগান্তির শিকার হতে হয়েছে সাধারণ আমজনতাকে। এদিকে একটানা বৃষ্টিপাতের ফলে এক ধাক্কায় অনেকটাই কমে গিয়েছে বাংলার তাপমাত্রা, ফিরেছে স্বস্তি। আজ শুক্রবার ভোর থেকেই দফায় … Read more
অনন্যা সরকার, কলকাতা: ভারত সরকার বর্তমানে জ্বালানি সংকটের আবহে চিরাচরিত জীবাশ্ম জ্বালানি থেকে সরে এসে পরিবেশবান্ধব ও সাশ্রয়ী বিকল্প জ্বালানি ব্যবহারের দিকে ঝুঁকেছে। বর্তমানে দেশে ইথানল (Ethanol) মিশ্রিত জ্বালানি হিসেবে ই২০ (E20)-এর ব্যবহার শুরু হয়েছে। যদিও নাগরিকদের একাংশ এই জ্বালানি গ্রহণ করেছেন, তবে এর বিরুদ্ধেও বিরোধিতা দেখা গেছে। সোশ্যাল মিডিয়ায় বারংবার দাবি করা হচ্ছে যে, … Read more
বিক্রম ব্যানার্জী, কলকাতা: সম্প্রতি অসমের জোড়হাটে ভেঙে পড়েছিল ভারতীয় বায়ুসেনার একটি বিমান (Assam Aircraft Crashed)। সেই দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় বিমান বাহিনীর ফ্লাইট লেফটেন্যান্ট শুভম কুমারের। পাইলটের মৃত্যুর পরই শুভমের স্ত্রীকে ক্ষতিপূরণ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। সূত্রের খবর, সরকারি নথিতে আইনতভাবে মৃত পাইলটের স্ত্রী হিসেবে উল্লেখ ছিল উত্তর প্রদেশের আজমগড়ের বাসিন্দা শ্রেয়া রায়ের নাম। আর তা … Read more
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: দেশের প্রতিরক্ষা প্রযুক্তির সবথেকে বড় সাফল্য ব্রহ্মোস (BrahMos) সুপারসনিক ক্রুজ মিসাইল। সাম্প্রতিক সামরিক অভিযানে এর কার্যকারিতা নিয়ে আন্তর্জাতিক মহলে নতুন করে আবারও আলোচনা শুরু হয়েছে। আর সেই আবহে এবার রাশিয়া (Russia) নিজস্ব সশস্ত্র বাহিনীর জন্য আরও বেশি সংখ্যক ব্রহ্মোস কিনতে আগ্রহ প্রকাশ করেছে। প্রতিরক্ষা শিল্প মহলের মতে, ব্রহ্মোস বর্তমানে বিশ্বের সবথেকে দ্রুতগতির … Read more