কাঁঠালের বীজ দিয়ে এই পদ্ধতিতে ৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু ভর্তা, রইল রেসিপি
প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: গরমের (Summer) মরশুমে অনেকের বাড়িতেই এখন আম কাঁঠালে (Jackfruit) ভর্তি। অনেকে আবার যেমন আমের আটি ফেলে দেন অন্যদিকে আবার অনেকেই কাঁঠালের পাশাপাশি এর বীজও খেয়ে থাকেন। বলা হয় এই বীজ শরীরের জন্য বেশ পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু। কারণ এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, খনিজ লবণ এবং ভিটামিন। তাইতো কেউ এই বীজ দিয়ে তরকারি … Read more