অন্যান্য

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: সন্ধ্যা হলেই মনটা কেমন যেন টক, ঝাল স্ন্যাকসের (Evening Snacks) জন্য পাগল পাগল করে। কিন্তু সবসময় বাইরের খাবার খাওয়াও ঠিক নয়, তাই অগত্যা বাড়ির রান্নাতেই (Recipe) ভরসা রাখতে হয়। মোচার চপ কম বেশি আমরা অনেকেই খেয়েছি। কিন্তু কখনও কি মোচার সঙ্গে চিংড়ি মাছ মিশিয়ে চপ (Mocha Chingri Chop) খেয়েছেন? বর্ষার সন্ধ্যে গরম … Read more

অনন্যা সরকার, কলকাতা: ভারত সরকার দেশের আর্থিকভাবে পিছিয়ে পড়া মানুষদের বিনামূল্যে বা ভর্তুকির সাথে চাল, গম, ডাল, চিনির মতো প্রয়োজনীয় খাদ্য সামগ্রী গণবন্টন ব্যবস্থার মাধ্যমে সরবরাহ করে থাকে। প্রত্যেক রেশন কার্ডধারী (Ration Card) এই সুবিধা পান। তবে রেশন কার্ড এখন আর শুধু খাদ্য সামগ্রী পাওয়ার নথি নয়, বরং  বিভিন্ন কেন্দ্রীয় ও রাজ্য সরকারি প্রকল্পের সুবিধা … Read more

অনন্যা সরকার, কলকাতা: যেকোনো ব্যবসা শুরু করতে হলে ইচ্ছার সাথে সাথে আবেগেরও প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। রিভা সুদ কাহিনীটাও (Success Story of Reeva Sood) ঠিক তেমনই। ২০১২ সালে রিভা সুদের জীবনে হঠাৎই বিপর্যয় নেমে আসে। তাঁর স্বামীর ক্যান্সার ধরা পড়ে। এর কিছুদিন পর রিভা হিমাচল প্রদেশে তাঁর নিজের বাড়িতে ফিরে এসে ৭০ একর অনুর্বর জমিকে কঠিন পরিশ্রমের … Read more

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: হঠাৎ করে ফেসবুকে (Facebook) বড় ধরনের প্রযুক্তিগত সমস্যার মুখে পড়ল বিশ্বের কোটি কোটি ব্যবহারকারী। রবিবার আচমকাই প্ল্যাটফর্মটিতে লগইন, পোস্ট দেখা, ছবি আপলোড করা, মেসেজ পাঠানোর মতো একাধিক পরিষেবা ব্যাহত হতে শুরু করেছে। এমনকি ডেক্সটপ বা ল্যাপটপে ফেসবুক খুলছেই না। যার ফলে কয়েক ঘণ্টার মধ্যে সোশ্যাল মিডিয়ায় বিষয়টি নিয়ে আলোচনা শুরু হয়। কী … Read more

অনন্যা সরকার, বিহার:  বর্তমান যুগে গ্রাম ও ছোট শহরের বেশিরভাগ তরুণ প্রজন্মের ছেলেমেয়েই পড়াশোনা শেষ করে চাকরি নিয়ে বড় শহর বা বিদেশে পাড়ি দেওয়ায় স্বপ্ন দেখে। সেই সময় দাঁড়িয়ে বিহারের মধুবাণী জেলার শিক্ষিত যুবক বিপিন কুমার ঝা এক ভিন্ন দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন (Success Story of Bipin Kumar Jha)। ভালো সরকারি চাকরি ছেড়ে নিজের জন্মভূমির সঙ্গে … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: শ্রাবণ মাসকে (Sawan) দেবাদিদেব মহাদেবের (Shiva) মাস বলে গণ্য করা হয়। আর এই মাসে যদি কেউ মহাদেবের আরাধনা করে তাহলে তার ভাগ্যের চাকা সাফল্যের দিকে ঘুরতে থাকে। শুধু তাই নয়, বেশ কিছু প্রতিকারও মেলে। তবে এসব ছাড়াও আরও একটি কাজ শ্রাবণ মাসে করা ভালো, সেটি হল ঘরে গাছ (Tree) লাগানো। বলা হয়, … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বর্ষার দিনে মাছের স্বাদ উপভোগ করতে ইলিশ (Ilish) মাছের জুরিমেলা ভার। কখনও ঝাল তো কখনও আবার ঝোল, ভাপা কিংবা ভাজা খাওয়া হয়ে থাকে। তবে বাড়িতে অতিথি এলে সেক্ষেত্রে ইলিশের একটা স্পেশ্যাল রেসিপি তো করাই যায়। তাই আমাদের আজকের প্রতিবেদন ইলিশের এক অনবদ্য রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছে, আর সেটি হল ইলিশের পোলাও (Ilish … Read more

সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ বড় সিদ্ধান্ত নিতে চলেছে EPFO। জানা গিয়েছে, এমপ্লয়িজ প্রভিডেন্ট ফান্ড অর্গানাইজেশন শীঘ্রই ফ্রিল্যান্সার, গিগ কর্মী এবং অসংগঠিত খাতের অস্থায়ী কর্মীদের জন্য পিএফ-এর সুবিধা চালু করতে পারে। এই লক্ষ্যে, সংস্থাটি একটি নতুন ইউনিভার্সাল প্রভিডেন্ট ফান্ড স্কিম (UPF) চালু করার প্রস্তুতি নিচ্ছে। এর উদ্দেশ্য হলো, বর্তমানে যারা এর আওতার বাইরে রয়েছেন, তাদের কাছে পিএফ … Read more

সৌভিক মুখার্জী, কলকাতা: প্রথম মন্ত্রীসভার বৈঠকেই শুভেন্দুর সরকার কেন্দ্রের আয়ুষ্মান ভারত (Ayushman Bharat) প্রকল্পের অনুমোদন দিয়েছিল পশ্চিমবঙ্গে। সেই মতো অফলাইনের মাধ্যমে আবেদন সম্পন্ন হয়েছে এই প্রকল্পে। গত ১৫ আগস্ট পর্যন্ত আবেদনপত্র জমা নেওয়া হয়েছিল। এরপর ১৬ আগস্ট থেকেই রাজ্যবাসীর হাতে আয়ুষ্মান ভারত কার্ড বিতরণ শুরু হয়েছে। তবে ১৬ আগস্ট থেকে এই কার্ডের জন্য আবার ই-কেওয়াইসি … Read more

প্রীতি পোদ্দার, কলকাতা: বর্ষাকালে চুলের অবস্থা সকলেরই প্রায় খারাপ থাকে। বাতাসের আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি থাকায় চুল আঠাআঠা এবং চিটচিট করে। গরমে একরকম সমস্যা থাকে আর বর্ষায় এক রকম সমস্যা। যার মধ্যে অন্যতম হল স্ক্যাল্পে খুশকির সমস্যা (Hair Care Tips)। শ্যাম্পু করার পরে প্রথম প্রথম খুব একটা খুশকির দেখা না পাওয়া গেলেও একদিন পর সেই সমস্যা … Read more